Schneller Versand

Sichere Zahlungsabwicklung

Versandkostenfrei ab 150€ in Deutschland

Direktimport
Bisamberg Wiener Gemischter Satz DAC 2019 Bio

Bisamberg Wiener Gemischter Satz DAC 2019 Bio

Preis: 18,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

IN10403
Der Wiener Gemischte Satz, mittlerweile eine eigene DAC (streng kontrollierte, geschützte Herkunftsbezeichnung), hat eine lange Tradition und ist ein klassischer Wiener Wein: Der  biologisch-biodynamische Lagenweingarten für diesen...
Menge:
Kostenloser Versand in Deutschland ab 150,00 EUR Bestellwert

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage. In Folge der Corona-Situation sind derzeit längere Lieferzeiten möglich.

Der Wiener Gemischte Satz, mittlerweile eine eigene DAC (streng kontrollierte, geschützte... mehr
Beschreibung zu "Bisamberg Wiener Gemischter Satz DAC 2019 Bio"

Der Wiener Gemischte Satz, mittlerweile eine eigene DAC (streng kontrollierte, geschützte Herkunftsbezeichnung), hat eine lange Tradition und ist ein klassischer Wiener Wein: Der  biologisch-biodynamische Lagenweingarten für diesen  Gemischtem Satz am Wiener Bisamberg stellt mit seiner Sortenkonstellation die extrem hohen Qualitätsmöglichkeiten des Bisamberges dar. Die Böden am Bisamberg bestehen aus leichtem, sandigem Löß auf massivem Kalkstein im Untergrund und sind entsprechend kalkreich. 
Der alte Weingarten in der Ried Hochfeld ist mit  Weißburgunder (40 %), Grauburgunder (40 %) und Chardonnay (20 %) bestückt. Einerseits ist der Weingarten mit seinen 40 Jahren bereits ordentlich verwurzelt, andererseits sind es gerade die Burgundersorten, die dem Bisamberg so schmeicheln und die wahre Größe dieser Lage zum Ausdruck bringen können. Die Sorten wurden zusammen geerntet und schonend abgepresst und danach im Stahltank temperaturkontrolliert mit Spontanhefe vergoren.

Verkostung: klares, mittleres Zitronengelb, in der Nase: mittlere Intensität mit Aromen von Apfel, Birne, Zitrus, Limette, Gras, Pfirsich, Aprikose, grüne Noten, zarte Briochenoten, am Gaumen: trocken mit mittel plus Säure, mittlerer bis hoher Alkohol, mittlerem Körper, die Aromen der Nase ergänzt um mineralische Noten, weißem Pfeffer und Zitronenthymian, mittel plus Abgang, ein hervorragender, belebender Gemischter Satz 

Trinktemperatur: 7 - 9 ° C

Auszeichnungen:
Falstaff 93 Punkte

 

 

Weiterführende Links zu "Bisamberg Wiener Gemischter Satz DAC 2019 Bio"
Der Wiener Gemischte Satz, mittlerweile eine eigene DAC (streng kontrollierte, geschützte...
Geschmack: trocken
Bewertet von: Falstaff
Weinstil: Stillwein
Alkoholgehalt: 14%
Rebsorte(n): Chardonnay, Grauburgunder, Weißburgunder
Bio Produkt: ja
Bio-Kontrollcode: AT-BIO-402
Vegan: Ja
Flaschengrösse: 0,75l
Jahrgang: 2019
Lagerfähigkeit: ja
passend zu: Asiatisch, Fisch, Geflügel, Käse, Salate, Schwein, Vegetarisch, Wurst
Allergene: Enthält Sulfite
Region: Wiener Gemischter Satz DAC, Wiener Lagenwein
Deutschland, Österreich: Österreich
Hersteller: Weingut Wieninger, A-1210 Wien Stammersdorfer Strasse 31
Der Wiener Gemischte Satz, mittlerweile eine eigene DAC (streng kontrollierte, geschützte...

Der Familienbetrieb Wieninger betreibt in der Metropole Wien biodynamischen, naturnahen Weinbau. Höchste Qualität, Respekt vor der Natur sowie seit Generationen gelebte Nachhaltigkeit – das sind die Werte, die Fritz Wieninger leiten. Als Vorreiter in Sachen Wiener Wein der Gegenwart wird er bereits jetzt als Doyen des Wiener Weins bezeichnet. Der Paradewinzer belässt es nicht beim Reden, seinen Visionen folgen immer auch Taten. So zeichnete er sich maßgeblich für die Wiederbelebung des Wiener Gemischter Satz DAC verantwortlich und ist seit 2018 Mitglied bei den Wiener Traditionsweingütern, die Erste Lagen in Wien klassifizieren. Die Rebflächen des Weingutes am Bisamberg und am Nussberg weisen - getrennt durch die Donau - unterschiedliche Böden und ein anderes Klima auf. Durch die naturnahe Bewirtschaftung mit viel Handarbeit entsteht eine breite Palette lebendiger Weine mit Charakter, die die Einzigartigkeit des Wiener Gebiets repräsentieren. Die Weine sind absolut einzigartig und schmecken nach dem Terroir und dem Jahrgang, von dem sie stammen. Wieninger liebt es puristisch und mit tiefem Charakter. Die Weine sind ausgezeichnet haltbar. Sie feiern internationale Verkostungserfolge und werden in 45 Länder auf allen Kontinenten exportiert. Das Weingut Wieninger ist Mitglied bei respekt-BIODYN. 23 Weingüter aus Österreich, Deutschland, Italien und Ungarn verfolgen mit diesem Verein das Ziel, mit biodynamischen Methoden Wein von höchster Qualität zu erzeugen. Dabei wird die ökologische, ökonomische und soziale Nachhaltigkeit um Ideen und Methoden der biologisch-dynamischen Landwirtschaft erweitert. Die biologisch-dynamische Landwirtschaft geht auf den österreichischen Philosophen Rudolf Steiner (1861-1925) zurück. Beim biologisch-dynamischen Weinbau wird der gesamte Lebensraum – also auch andere Pflanzen und Tiere wie Insekten – rund um die Rebe miteinbezogen.Mehr...

 
 
 
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Bisamberg Wiener Gemischter Satz DAC 2019 Bio"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Unsere Empfehlung

Ein sehr frisch anmutender, hervorragender  biologisch-biodynamischer Wiener Gemischter Satz  DAC Lagenwein vom Bisamberg. Er stellt mit seiner Sortenkonstellation die extrem hohen Qualitätsmöglichkeiten des Bisamberges dar und ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der sehr gut zu Fisch und Meeresfrüchten passt. 
Passt zu: Fisch und Meeresfrüchten, Fischcarpaccio und Ceviche, Aufstriche mit Fisch, Sushi, Sashimi, Hühner-/Schweine-/Kalbsschnitzel, Selchfleischaufschnitt, Beinschinken, Pasta mit grünen Pestos, Salat mit Kräutern, kalt eingelegtem Gemüse, Sauerteigbrot mit Aufstrichen

Semeli Aetheria weiß 2019 Semeli Aetheria weiß 2019 Rebsorte(n): Chardonnay, Malagousia
15,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
Verdea 2019 Verdea 2019 Rebsorte(n): Gustolidi/Bostilidi, Pavlos, Robola...
15,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
Chardonnay Kikones 2016 Chardonnay Kikones 2016 Rebsorte(n): Chardonnay
17,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
Gemischter Satz alte Tradition 2019 Gemischter Satz alte Tradition 2019 Rebsorte(n): Grüner Veltliner, Müller Thurgau, R...
8,10 € *
Inhalt 0.75 Liter (10,80 € * / 1 Liter)
Blanc de Noir Spätburgunder 2019 VDP Gutswein BIO trocken Blanc de Noir Spätburgunder 2019 VDP Gutswein... Rebsorte(n): Spätburgunder
8,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
Dorn Dürkheimer Silvaner 2019 Alte Reben VDP aus ersten Lagen Bio trocken Dorn Dürkheimer Silvaner 2019 Alte Reben VDP... Rebsorte(n): Silvaner
17,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
NEU
Grüner Veltliner Nussberg 2019 Bio Grüner Veltliner Nussberg 2019 Bio Rebsorte(n): Grüner Veltliner
14,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
NEU
Wiener Gemischter Satz Ried Rosengartel ÖTW erste Lage DAC 2018 Wiener Gemischter Satz Ried Rosengartel ÖTW... Rebsorte(n): Grüner Veltliner, Neuburger, Riesli...
31,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (42,53 € * / 1 Liter)
NEU
Verdea nature 2019 Verdea nature 2019 Rebsorte(n): Gustolidi/Vostilidi, Makripodia, Pa...
21,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € * / 1 Liter)
NEU
Mavro Kalavrytino nature 2019 Bio Mavro Kalavrytino nature 2019 Bio
13,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
NEU
Agiorgitiko nature 2019 Bio Agiorgitiko nature 2019 Bio
13,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
NEU
Malagousia nature 2019 Bio POP Malagousia nature 2019 Bio POP
14,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
NEU
Roditis orange nature 2019 Bio POP Roditis orange nature 2019 Bio POP
22,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (30,53 € * / 1 Liter)
NEU
Muscat Nature Selection 2019 Bio POP Muscat Nature Selection 2019 Bio POP
25,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (34,53 € * / 1 Liter)
NEU
Moschato Alexandrias nature 2018 POP Bio Moschato Alexandrias nature 2018 POP Bio
15,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
NEU
Rapsani 2017 POP Konstantinos Liapis Rapsani 2017 POP Konstantinos Liapis
15,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
NEU
Xinomavro Naoussa Oenos Nature 2016 POP Xinomavro Naoussa Oenos Nature 2016 POP
15,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
NEU
Avgoustiatis Nature 2018 Avgoustiatis Nature 2018
21,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (29,20 € * / 1 Liter)
NEU
Verdea nature 2019 Verdea nature 2019
21,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € * / 1 Liter)
NEU
Roditis  nature 2019 Bio POP Roditis nature 2019 Bio POP
13,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
NEU
Retsina Amphore nature Bio Retsina Amphore nature Bio
11,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
NEU
Wiener Gemischter Satz Ried Rosengartel ÖTW erste Lage DAC 2018 Wiener Gemischter Satz Ried Rosengartel ÖTW...
31,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (42,53 € * / 1 Liter)
NEU
Grüner Veltliner  Ried Kaasgraben 2018 Bio Grüner Veltliner Ried Kaasgraben 2018 Bio
24,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)
NEU
Grüner Veltliner Nussberg 2019 Bio Grüner Veltliner Nussberg 2019 Bio
14,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
NEU
Wiener Gemischter Satz DAC 2019 Bio Wiener Gemischter Satz DAC 2019 Bio
13,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
NEU
St. Laurent Grand Select 2016 Bio St. Laurent Grand Select 2016 Bio
36,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (49,20 € * / 1 Liter)
NEU
Wiener Trilogie 2016 Bio Wiener Trilogie 2016 Bio
16,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
Marisini rot 2015 Marisini rot 2015
15,70 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,93 € * / 1 Liter)
TIPP!
Kotsifali Livades 2017 Kotsifali Livades 2017
ab 14,31 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,08 € * / 1 Liter)
Nympheos rot 2018 Nympheos rot 2018
16,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
Edo rot  Kotsifali-Mandilaria 2018 Edo rot Kotsifali-Mandilaria 2018
8,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
Gold 2019 Gold 2019
16,70 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,27 € * / 1 Liter)
TIPP!
Ktima Voyatzi rot 2017 Bio Ktima Voyatzi rot 2017 Bio
13,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
Cabernet Sauvignon Reserve Cabernet Sauvignon Reserve
29,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
Westhofener Spätburgunder trocken 2016 Westhofener Spätburgunder trocken 2016
17,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
Dorn Dürkheimer Silvaner 2019 Alte Reben VDP aus ersten Lagen Bio trocken Dorn Dürkheimer Silvaner 2019 Alte Reben VDP...
17,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
Blanc de Noir Spätburgunder 2019 VDP Gutswein BIO trocken Blanc de Noir Spätburgunder 2019 VDP Gutswein...
8,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
Urban blend 2018 Urban blend 2018
14,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
Ktima Voyatzi Xinomavro 2018 Bio Ktima Voyatzi Xinomavro 2018 Bio
16,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
TIPP!
Ktima Voyatzi weiß 2019 Bio Ktima Voyatzi weiß 2019 Bio
10,70 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,27 € * / 1 Liter)
Sti Riza tou vounou Avgoustiatis 2018 Sti Riza tou vounou Avgoustiatis 2018
15,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
TIPP!
Allegro weiß 2019 Allegro weiß 2019
9,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
Merlot Reserve 2016 Merlot Reserve 2016
16,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
Sauvignon blanc 2019 Sauvignon blanc 2019
9,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
Nefeli  Avgoustiatis 2017 Reserve Old Vines Nefeli Avgoustiatis 2017 Reserve Old Vines
46,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (62,00 € * / 1 Liter)
Semeli Spondee 2016 Semeli Spondee 2016
18,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)
Semeli Aetheria weiß 2019 Semeli Aetheria weiß 2019
15,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
Sillogi Moraitis rot 2018 Bio Sillogi Moraitis rot 2018 Bio
13,80 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,40 € * / 1 Liter)
Paros Moraitis  Vareli POP weiß 2018 Paros Moraitis Vareli POP weiß 2018
15,40 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,53 € * / 1 Liter)
Zuletzt angesehen
Diese Website nutzt Dienste von Facebook® u.a. zur Optimierung von Anzeigen. Sie können der Nutzung hier widersprechen. Mehr erfahren