Schneller Versand

Sichere Zahlungsabwicklung

Versandkostenfrei ab 150€ in Deutschland

Direktimport
Grüner Veltliner Ried Kaasgraben 2018 Bio

Grüner Veltliner Ried Kaasgraben 2018 Bio

Preis: 24,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

IN10402
Einer unserer finessenreichsten Lieblingsveltliner. Die Ried Kaasgraben befindet sich in Sievering, etwa drei Kilometer westlich des Nußberges und damit auch deutlich weiter von der Donau entfernt. Die Riede liegt auch...
Menge:
Kostenloser Versand in Deutschland ab 150,00 EUR Bestellwert

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage. In Folge der Corona-Situation sind derzeit längere Lieferzeiten möglich.

Einer unserer finessenreichsten Lieblingsveltliner. Die Ried Kaasgraben... mehr
Beschreibung zu "Grüner Veltliner Ried Kaasgraben 2018 Bio"

Einer unserer finessenreichsten Lieblingsveltliner. Die Ried Kaasgraben befindet sich in Sievering, etwa drei Kilometer westlich des Nußberges und damit auch deutlich weiter von der Donau entfernt. Die Riede liegt auch etwas höher und näher zum Wiener Wald, dies bewirkt wesentlich stärkere Tag – Nacht Temperaturunterschiede. Die Böden sind sehr kalkreiche Sandsteinverwitterungsböden mit wenig Tonanteil. Der Weingarten ist etwa 50 Jahre alt und ist nach Südsüdost geneigt.Die Trauben stammen aus biodynamischer Landwirtschaft und wurden sehr spät, gegen Ende Oktober geerntet. Goldgelbe, physiologisch perfekt reife Früchte, ohne jeglicher Anzeichen von Botrytis, oder anderer Beeinträchtigungen, wurden per Handlese geerntet und anschließend nach vierstündiger Maischestandzeit vorsichtig abgepresst. Der vorgeklärte Most wurde leicht gekühlt im Stahltank ohne Zusatz von Reinzuchthefen vergoren, um möglichst unverfälscht alle traubeneigenen Aromen zur Entfaltung zu verhelfen. Nach 6-monatiger Lagerung des Weines auf der Feinhefe erfolgte die Abfüllung in die Flasche.

Verkostung: klares, blasses Goldgelb, in der Nase Aromen von tropischer Frucht, reifen Zitrusfrüchten, Marille, Weinbergpfirsich, Orangenblüten, mineralisch, Brioche, Honig, Fruchtgelee, trocken, mittel plus Säure, mittlerem Alkohol, mittel plus Körper, die Aromen der Nase um weißen Pfeffer und Kräutern ergänzt,ein hervorragender Einzellagenveltliner vom Wiener Terroir mit großem Reifepotential

Trinktemperatur: 7 - 11 °C

Auszeichnungen:
Falstaff 93 - 95 Punkte

 

 

Weiterführende Links zu "Grüner Veltliner Ried Kaasgraben 2018 Bio"
Einer unserer finessenreichsten Lieblingsveltliner. Die Ried Kaasgraben...
Geschmack: trocken
Bewertet von: Falstaff
Weinstil: Stillwein
Alkoholgehalt: 13,5%
Rebsorte(n): Grüner Veltliner
Bio Produkt: ja
Bio-Kontrollcode: AT-BIO-402
Flaschengrösse: 0,75l
Jahrgang: 2019
Lagerfähigkeit: ja
passend zu: Asiatisch, Fisch, Geflügel, Käse, Salate, Schwein, Vegetarisch
Allergene: Enthält Sulfite
Region: Wiener Lagenwein
Deutschland, Österreich: Österreich
Hersteller: Weingut Wieninger, A-1210 Wien Stammersdorfer Strasse 31
Einer unserer finessenreichsten Lieblingsveltliner. Die Ried Kaasgraben...
Der Familienbetrieb Wieninger betreibt in der Metropole Wien biodynamischen, naturnahen Weinbau. Höchste Qualität, Respekt vor der Natur sowie seit Generationen gelebte Nachhaltigkeit – das sind die Werte, die Fritz Wieninger leiten. Als Vorreiter in Sachen Wiener Wein der Gegenwart wird er bereits jetzt als Doyen des Wiener Weins bezeichnet. Der Paradewinzer belässt es nicht beim Reden, seinen Visionen folgen immer auch Taten. So zeichnete er sich maßgeblich für die Wiederbelebung des Wiener Gemischter Satz DAC verantwortlich und ist seit 2018 Mitglied bei den Wiener Traditionsweingütern, die Erste Lagen in Wien klassifizieren. Die  Rebflächen des Weingutes am Bisamberg und am Nussberg weisen - getrennt durch die Donau -unterschiedliche Böden und ein anderes Klima auf.
Durch die naturnahe Bewirtschaftung mit viel Handarbeit entsteht eine breite Palette lebendiger Weine mit Charakter, die die Einzigartigkeit des Wiener Gebiets repräsentieren. Die Weine sind absolut einzigartig und schmecken nach dem Terroir und dem Jahrgang, von dem sie stammen. Wieninger liebt es puristisch mit tiefem Charakter. Die Weine sind ausgezeichnet haltbar. Sie feiern internationale Verkostungserfolge und werden in 45 Länder auf allen Kontinenten exportiert. 
Das Weingut Wieninger ist Mitglied bei respekt-BIODYN. 23 Weingüter aus Österreich, Deutschland, Italien und Ungarn verfolgen mit diesem Verein das Ziel, mit biodynamischen Methoden Wein von höchster Qualität zu erzeugen. Dabei wird die ökologische, ökonomische und soziale Nachhaltigkeit um Ideen und Methoden der biologisch-dynamischen Landwirtschaft erweitert. Die biologisch-dynamische Landwirtschaft geht auf den österreichischen Philosophen Rudolf Steiner (1861-1925) zurück. Beim biologisch-dynamischen Weinbau wird der gesamte Lebensraum – also auch andere Pflanzen und Tiere wie Insekten – rund um die Rebe miteinbezogen. Mehr…
 
 
 
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Grüner Veltliner Ried Kaasgraben 2018 Bio"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Unsere Empfehlung

Fritz Wieninger zeigt mit diesem biologisch-biodynamischen, finessenreichen Einzellagenveltliner einmal mehr den unglaublichen Reichtum des Wiener Terroirs. - Sehr beeindruckend. Zudem ein äußerst feiner Speisenbegleiter, der unter anderem die Wiener Küche liebt. 
Passt zu: sich selbst, zu reichhaltiger Wiener Küche wie Cordon Bleu, Schweinebraten, Schweinsfilet/Filetspitzen in heller Sauce, reichhaltiger Fisch (z.B.: Butterfisch), asiatische Küche wie knusprige Ente,böhmischer Küche

Ktima Moraitis Malagousia 2019 Bio Ktima Moraitis Malagousia 2019 Bio Rebsorte(n): Malagousia
13,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
Weinviertel DAC Grüner Veltliner 2019 Weinviertel DAC Grüner Veltliner 2019 Rebsorte(n): Grüner Veltliner
8,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
Grüner Veltliner Zeiselbergen 2019 Grüner Veltliner Zeiselbergen 2019 Rebsorte(n): Grüner Veltliner
10,30 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,73 € * / 1 Liter)
Liebfrauen Kirchenstück Riesling 2018  VDP Große Lage (Großes Gewächs) trocken Liebfrauen Kirchenstück Riesling 2018 VDP... Rebsorte(n): Riesling
23,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (31,87 € * / 1 Liter)
Robola of Kefalonia classic 2019 POP Robola of Kefalonia classic 2019 POP Rebsorte(n): Robola
17,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
NEU
Wiener Grüner Veltliner 2019 Bio Wiener Grüner Veltliner 2019 Bio Rebsorte(n): Grüner Veltliner
11,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
NEU
Grüner Veltliner Nussberg 2019 Bio Grüner Veltliner Nussberg 2019 Bio Rebsorte(n): Grüner Veltliner
14,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
NEU
Malagousia nature 2019 Bio POP Malagousia nature 2019 Bio POP Rebsorte(n): Malagousia
14,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
NEU
Malagousia nature 2019 Bio POP Malagousia nature 2019 Bio POP
14,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
NEU
Roditis orange nature 2019 Bio POP Roditis orange nature 2019 Bio POP
22,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (30,53 € * / 1 Liter)
NEU
Muscat Nature Selection 2019 Bio POP Muscat Nature Selection 2019 Bio POP
25,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (34,53 € * / 1 Liter)
NEU
Moschato Alexandrias nature 2018 POP Bio Moschato Alexandrias nature 2018 POP Bio
15,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
NEU
Verdea nature 2019 Verdea nature 2019
21,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € * / 1 Liter)
NEU
Roditis  nature 2019 Bio POP Roditis nature 2019 Bio POP
13,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
NEU
Retsina Amphore nature Bio Retsina Amphore nature Bio
11,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
NEU
Bisamberg Wiener Gemischter Satz DAC 2019 Bio Bisamberg Wiener Gemischter Satz DAC 2019 Bio
18,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)
NEU
Grüner Veltliner Nussberg 2019 Bio Grüner Veltliner Nussberg 2019 Bio
14,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
NEU
Wiener Gemischter Satz DAC 2019 Bio Wiener Gemischter Satz DAC 2019 Bio
13,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
Zuletzt angesehen
Diese Website nutzt Dienste von Facebook® u.a. zur Optimierung von Anzeigen. Sie können der Nutzung hier widersprechen. Mehr erfahren