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Urban blend 2018

Urban blend 2018

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Hervorragendes Haus-Cuvée des Weingutes Urban aus  50 % Grüner Veltliner, 25 % Weißburgunder und 25 % Roter Traminer.  Die Trauben werden - je nach Jahrgang - zwischen Ende August und Ende September geerntet. Der Vergärung...
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Hervorragendes Haus-Cuvée des Weingutes Urban aus  50 % Grüner Veltliner, 25 %... mehr
Beschreibung zu "Urban blend 2018"

Hervorragendes Haus-Cuvée des Weingutes Urban aus  50 % Grüner Veltliner, 25 % Weißburgunder und 25 % Roter Traminer. Die Trauben werden - je nach Jahrgang - zwischen Ende August und Ende September geerntet. Der Vergärung und Reifung erfolgt in gebrauchten Barriques. Die Premium Weißweine des Weingutes werden nach Jahrgang und Sorte nicht jedes Jahr produziert. Nur in guten Jahren  gibt es die Lagen und Reserve Weine des Weingutes. Andreas Urban verfolgt kein "stures Programm". Er erlaubt  seinen Trauben das zu werden, was die Natur vorgibt.

Verkostung: klares, blasses Goldgelb, in der Nase: sauber, ausgeprägte Aromen von Grapefruit, Zitrone, Zitrusschale, gelbe, reife Birne, Ananas, Honigmelone, Zitrusblüten, Caramel, Toast und etwas Honig, am Gaumen: trocken, mit mittlerer Säure, hoher Alkohol, mittel plus Körper, ausgeprägte Aromen wie schon in der Nase, ergänzt um pikante Noten, langer Abgang, hervorragend, mit großem Reifepotential 

Trinktemperatur: 9 - 12 °C im großen Weißweinglas

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Hervorragendes Haus-Cuvée des Weingutes Urban aus  50 % Grüner Veltliner, 25 %...
Geschmack: trocken
Weinstil: Stillwein
Alkoholgehalt: 14%
Rebsorte(n): Grüner Veltliner, Traminer, Weißburgunder
Flaschengrösse: 0,75l
Jahrgang: 2016
Fassgereift: ja
Lagerfähigkeit: ja, 7 Jahre und mehr
passend zu: Fisch, Geflügel, Pasta, Salate, Schwein, Vegetarisch
Allergene: Enthält Sulfite
Region: Weinviertel Qualitätswein
Deutschland, Österreich: Österreich
Hersteller: Weingut Urban Parkgasse 34a A-2041 Wullersdorf
Hervorragendes Haus-Cuvée des Weingutes Urban aus  50 % Grüner Veltliner, 25 %...

Andreas Urban verwirklicht auf mittlerweile 22 Hektar Rebfläche in seinem Weingut im niederösterreichischen Weinviertel seine klaren Vorstellungen von Wein: sortentypisch, präzise und in höchstmöglicher Qualität. Qualität, Leidenschaft, Vielseitigkeit. Vielseitig wie das Weinviertel. Qualität, die man schmeckt. Dies spiegelt sich in den zahlreichen Auszeichnungen des Weingutes wieder. Die Trilogie aus neuesten Erkenntnissen, modernsten Erfahrungen und altem Know-how ist das Geheimnis für ausgezeichnete Weißweine, Rotweine, Rosé und Schaumweine. Allen voran steht der Klassiker des Weinviertels, der Grüne Veltliner als Weinviertel DAC. Das Weingut Urban setzt darüber hinaus auf typische, und auch seltener Sorten für diese berühmte Weinregion. Neben der typischen Weißweinrebe der Region, Grüner Veltliner, werden exzellente Weine aus Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Rivaner, Riesling, Roter Traminer, Zweigelt, Merlot, Blauburgunder und Roesler bereitet .... mehr

 

 

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Hervorragendes, im Holzfass vergorenes und gereiftes Cuvée (50 % Grüner Veltliner, 25 % Weißburgunder und 25 % Roter Traminer),  das durch seinen cremigen Körper, seine komplexen Aromen und ein phänomenales Preis-Genuss-Verhältnis überzeugt. Es zeigt die Passions des Winzers Andreas Urban für hochste Qualität.
Passt zu: Hühner- und Schweinefilet in heller Sauce, Schweinsmedaillons in Pfeffersauce, Puten- und Hühnerbraten, reichhaltigem Fisch in cremigen Saucen, Pasta mit cremigen, zitronigen Saucen, Blumenkohl, Gemüse gemischt in cremigen Saucen, Gemüsestrudel 

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