Oreinos Helios Rosé 2021

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Beschreibung zu "Oreinos Helios Rosé 2021"

Ein besonders guter Jahrgang dieses äußerst beliebten Rosés aus der griechischen Agiorgitiko Rebe. Besonders beeindruckend, da er Frische mit Kraft, Finesse und Würzigkeit perfekt vereint. Die Rebstöcke stehen in besten Lagen Nemeas auf 500 bis 600 Metern Höhen in Kastraki (Trauben, die dem Wein Struktur geben) und Asprokampos (Tauben die dem Wein Frische, "Nerven" und Säure geben). Nach einer 24-stündiger Kaltextraktion vor der Gärung folgt die klassische Roséweinbereitung.

Verkostung: mittleres Lachsrot, in der Nase: Aromen von Beeren, wie Himbeere, Erdbeere, Kirsche, Blutorange, mineralische Noten, Kräuter wie Thymian und Oregano Gaumen trocken, mit mittlerer Säure, mittel minus Tanninen, mittlerem Alkohol und Körper, die Aromen ergänzt um deutliche Kräuterwürzigkeit, Tomate und Mineralik anhaltender Abgang. Ein ausgezeichneter Rosé für den gehobenen Alltagsgenuss.

Trinktemperatur: 7 - 10 °C

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Ein besonders guter Jahrgang dieses äußerst beliebten Rosés aus der griechischen Agiorgitiko...

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Aromen:	Blutorange, Erdbeere, Himbeere, Kräuter, mineralisch, rote Früchte, Thymian, Tomate
Geschmack:	trocken
Körper:	mittel
Weinstil:	Stillwein
Säure:	mittel
Alkoholgehalt:	13,5%
Rebsorte(n):	Agiorgitiko
Jahrgang:	2021
Flaschengrösse:	0,75l
Region:	PGE Korinthia
Hersteller:	Semeli Weingut Peloponnes, Koutsi, Nemea, Peloponnes 20500
passend zu:	Aperitif, Asiatisch, Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wurst
Allergene:	Enthält Sulfite

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Semele, die Tochter des Königs Kadmos von Theben und die Mutter des Gottes des Weines und Genusses Dionysos, gibt dem Weingut, dessen Wurzeln bis 1979 zurückreichen, seinem Namen. Das neue, 2003 erbaute, 4000 m2 große und architektonisch ansprechend in die Umgebung eingebettete, hypermoderne und beeindruckende Gebäude des Weinguts Semeli liegt im Herzen seiner Weinberge in Kutsi bei Korinth auf 600 Metern Höhe und bietet einen atemberaubenden Blick auf Nemea, die berühmte und geschichtsträchtige Weinregion am nordöstlichen Peloponnes. Es erlaubt eine Weinbereitung am letzten Stand der Dinge mit größtmöglicher Sorgfalt und Schonung der Trauben und ihrer Schalen durch minimale Einsatz von mechanischen Verfahren.....mehr

Unsere Empfehlung

Vollkommener Roségenuss von der Peloponnes. Aromatisch, mit belebender Finesse, kräftig , frisch und ausdruckstark. Der perfekte Rosé für das ganze Jahr, begeistert als Aperitif und extrem vielseitiger Speisenbegleiter.
Passt zu: Aperitif, mediterranen Vorspeisenplatten, Rotbarbe, Lachs gegrillt, Garnelen gebraten und gegrillt, Lachs- Thunfischtartar, Sushi , Sashimi, Tomaten Gemista. Kochschinken, Pizza mit Kochschinken, Pizza mit Gemüse, Spaghetti Bolognese, Spaghetti mit Sauce aus reifen Tomaten, Bouletten gegrillt, gebratene Fleischbällchen vom Rind und Schwein, gebratenen Zuchini- und Tomatenbällchen, asiatischer Küche, thailändischen Gerichten auch mit rotem Chilli, Kürbiscremesuppe

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