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Ktima Moraitis Malagousia 2019 Bio

Preis: 13,90 € *

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: IN10284

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Beschreibung zu "Ktima Moraitis Malagousia 2019 Bio"

Der Weinberg für diesen exzellenten Single Vineyard Malagousia liegt pittoresk in Isterini im Osten von Paros, nahe am Grand Bleux der Ägäis, gegenüber von Naxos - eine für die Rebe sehr geeignete Lage. Nach sorgfältigster Traubenernte und Verbringung in das Weingut, verbleibt der Most zunächst zur Kaltextraktion mit den Schalen. Es folgt die Gärung bei niedrigen Temperaturen im Stahltank, danach reift der Wein auf seiner Feinhefe.Online ausverkauft, wir haben noch einige, wenige Flaschen in unserem Weinladen INOFILOS am Helmholtzplatz in Berlin auf Lager.

Verkostung: blasses Zitronengelb, in der Nase: intensive Aromen von Birne, Apfel, Steinobst (Pfirsich, Aprikose), Zitrusfrüchten, tropische Frucht (Melone, Kaki), am Gaumen: trocken mit mittlerer Säure bei mittlerem Körper und Alkohol, die Aromen der Nase, mineralisch-pikante Noten, mittel plus im Abgang, komplex, ausgewogen, ein exzellenter Malagousia mit Reifepotential
Trinktemperatur: 7 - 10 °C

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Aromen:	Apfel, Aprikose, Birne, mineralisch, Pfirsich, tropische Früchte, Zitrusfrüchte
Geschmack:	trocken
Körper:	mittel
Weinstil:	Stillwein
Säure:	mittel
Rebsorte(n):	Malagousia
Alkoholgehalt:	12,5%
Bio Produkt:	ja
Bio-Kontrollcode:	GR-BIO-18
Jahrgang:	2019
Lagerfähigkeit:	ja
Flaschengrösse:	0,75l
Region:	PGE Kyklades
Hersteller:	Moraitis Winery, Naoussa Paros, 844 01
passend zu:	Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Pasta, Salate, Vegetarisch
Allergene:	Enthält Sulfite

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Das sehr ansprechende Weingut der Familie Moraitis befindet sich in Naoussa, im Nordosten der schönen und vielseitigen Kyladeninsel Paros, neben dem Strand von Agion Anargiron. Es wurde 1910 von Manolos Moraits gegründet und wird heute in vierter Generation von den Brüdern Theodoros und Savvas Moraitis geleitet. Unter Wahrung der Traditionen werden in dem modernen Weingut heute auf 100 Stremata exzellente Weine höchster Qualität aus autochthonene Rebsorten gekeltert, mehr…

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Unsere Empfehlung

Ein hervorragender Single Vineyard Malagousia - höchste Qualität aus Paros. Die aufstrebende, griechische Rebsorte zeigt in diesem Wein ihre elegante Komplexizität. Man träumt sich genussvoll auf die bezaubernden Kykladen. Online ausverkauft, wir haben noch einige, wenige Flaschen in unserem Weinladen INOFILOS am Helmholtzplatz in Berlin auf Lager.
Passt zu: Fisch und Meeresfrüchten gegrillt und gebraten, Huhn in heller Sauce, Käsestrudel, grünen, sommerlichen Salaten mit leichtem Dressing, traditioneller griechischer Ostersuppe (Magiritsa), Kräuter-Soufflé, Crêpes mit Spinat, gerösteten Wildkräutern(Chorta), Nudeln mit grünem Pesto, Pasta mit hellen (weißen) Saucen, Spargel, Artischocken, Käse mittlerer Intensität

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