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Liebfrauen Kirchenstück Riesling 2018 VDP Große Lage (Großes Gewächs) trocken

Liebfrauen Kirchenstück Riesling 2018 VDP Große Lage (Großes Gewächs) trocken

Preis: 23,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (31,87 € * / 1 Liter)

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IN10358
Ein absoluter Spitzenriesling von einem besonderen Terroir, welches zu den renommiertesten der Welt zählte, dann durch die großen Produktionsmengen stark an Bedeutung verlor und nun durch das Weingut Gutzler wieder zurück an die Spitze...
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Beschreibung zu "Liebfrauen Kirchenstück Riesling 2018 VDP Große Lage (Großes Gewächs) trocken"

Ein absoluter Spitzenriesling von einem besonderen Terroir, welches zu den renommiertesten der Welt zählte, dann durch die großen Produktionsmengen stark an Bedeutung verlor und nun durch das Weingut Gutzler wieder zurück an die Spitze geführt wird. 1997 kaufte das Weingut 2000 Rebstöcke in der traditionsreichen Weinlage Liebfrauenstift Kirchenstück in Rheinhessen. Die 17 Hektar kleine Weinlage um die Liebfrauenkirche herum, liegt mitten in der Stadt Worms, ist von Mauern umgeben und damit besonders windgeschützt. Die Reben profitieren von dem etwas wärmeren Klima der Stadt und der Nähe des Rheines, was die Reifeperiode der Trauben gegenüber anderer Lagen in Rheinhessen verlängert. Die rötliche Färbung des Sandes resultiert aus dem hohen Anteil an Rotliegendgestein, das den Oberlauf dieses Flusses durchquert. In fast zwei Metern Tiefe trifft man auf das alte Flussbett des Rheines, eine reine Kiesschicht, mit erhöhtem Eisen- und Spurenelementengehalt. Mit diesem Riesling hat Familie Gutzler diesen Weinberg wieder in den Reigen der großen Lagen Deutschlands zurückgeführt. Die streng selektierten Trauben werden im großen Holzfass zu einem Top-Riesling vergoren. 

Verkostung: klares, mittleres Zitronengelb mit goldenen Reflexen, in der Nase: mittel plus Intensität mit Aromen nach Zitrusfrüchten, Steinobst (Pfirsich), tropischer Frucht (Passionsfrucht, Ananas), mineralisch, am Gaumen: trocken mit hoher Säure, mittlerem Alkohol, mittel bis mittel plus Körper, die Aromenvielfalt der Nase, langer Abgang, ausgewogen, komplex, mit schöner Intensität, hervorragend mit großem Reifepotential

Trinktemperatur: 10 - 13 °C

 

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Ein absoluter Spitzenriesling von einem besonderen Terroir, welches zu den renommiertesten der...
Geschmack: trocken
Weinstil: Stillwein
Alkoholgehalt: 13,5%
Rebsorte(n): Riesling
Flaschengrösse: 0,75l
Jahrgang: 2017
Lagerfähigkeit: ja, 8-10 Jahre
Allergene: Enthält Sulfite
Region: Rheinhessen
Deutschland, Österreich: Deutschland
Hersteller: Gutzler Weingut,Roßgasse 19, 67599 Gundheim,Deutschland
Ein absoluter Spitzenriesling von einem besonderen Terroir, welches zu den renommiertesten der...

In Gundheim im Wonnegau, einem kleinen Ort im Süden Rheinhessens, befindet sich das aufstrebende VDP Weingut Gutzler, das unter anderem für seine exzellenten Weine und Schaumweine aus Riesling, Chardonnay und Spätburgunder bekannt ist. Von Gerhard Gutzler vor 25 Jahren gegründet, führen heute Christine und Michael Gutzler das Weingut. Tief verwurzelt und verbunden mit dem Boden und dem Ziel, Spitzenweine zu keltern, die nicht nur den Boden widerspiegeln, auf dem sie wachsen, sondern auch sie selbst: bodenständig und traditionell, aber auch modern und weltoffen. Charakterstark, mit Ecken und Kanten statt beliebiger Gefälligkeit. Natürlich und kraftvoll, ohne dick aufzutragen. In ihren Weinen und Sekten schmeckt bei jedem Schluck die Liebe des Winzerpaares zu ihrem Beruf. mehr...

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Ein kraftvoller, komplexer Große Lage Spitzenriesling. Ein großes Gewächs, das verführt und immer neue Nuancen zeigt. 
Passt zu: sich selbst, Fisch und Meeresfrüchten (z.B.: gebratener Forelle, Fischcarpaccio), Geflügel in hellen Zitronensaucen, Hühnerbruststreifen in Sesampanade, Pasta und Risotto mit hellen, zitronigen oder kräutrigen Saucen, aromatischen, asiatischen Gerichten, WOK-Gemüse mit Naturreis, (cremigen) Gemüse- und Fischsuppen, gelbes Linsenpüree, cremigen (Frisch-) Käsen

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