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Avdiros weiß 2018

Preis: 9,90 € *
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IN10186
Die Familie Vourvoukeli  vermählt Chardonnay und Pamidi in perfekter Harmonie und zeigt das große Potential der uralten Weinregion Avdira auch für internationale Rebsorten und ihre hervorragende Eignung zur Cuvetierung mit...
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Beschreibung zu "Avdiros weiß 2018"

Die Familie Vourvoukeli  vermählt Chardonnay und Pamidi in perfekter Harmonie und zeigt das große Potential der uralten Weinregion Avdira auch für internationale Rebsorten und ihre hervorragende Eignung zur Cuvetierung mit uralten, autochthonen griechischen Reben, wie hier eben Pamidi. Nach einer Phase der Kaltextraktion und klassischer Weißweinbereitung im Stahltank  bei 16 - 18 °C verbleibt der Wein vor der Abfüllung auf seiner Feinhefe

Verkostung: mittleres, klares Zitronengelb, in der Nase: intensive Aromen nach Zitrusfrüchten, Zitrusblüten, reifer Zitrusschale, Pfirsich und exotischen Früchten (Litschi, Mango, Ananas), am Gaumen: trocken mit mittlerer bis mittel plus Säure  im Hintergrund und gut eingebunden, mittlerem Alkohol , mittlerer, cremiger Körper, aromatische, exotische Früchte auch mittel plus Abgang unterlegt von einer eleganten Säure, für seine Jugend sehr ausgewogen und komplex, hervorragend und mit Potential

Trinktemperatur: 7 - 10°C

Auszeichnungen:
GOLD  2019 Frankfurt international Trophy

 

Weiterführende Links zu "Avdiros weiß 2018"
Die Familie Vourvoukeli  vermählt Chardonnay und Pamidi in perfekter Harmonie und zeigt...
Hersteller: Vourvoukelis Estate Avdira – Xanthi – Avdira Road, Km 20
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Region: Thrakien
Rebsorte(n): Chardonnay, Pamidi
Weinstil: Stillwein
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5%
Flaschengrösse: 0,75l
passend zu: Asiatisch, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Pasta, Salate, Vegetarisch
Bewertet von: Andere Bewertungen
Lagerfähigkeit: ja
Die Familie Vourvoukeli  vermählt Chardonnay und Pamidi in perfekter Harmonie und zeigt...

Tradition und Innovation von Generationen getragen, Passion und höchste Qualität: Das Familien-Weingut Vourvoukeli wurde 1999 vom Mediziner Nikos Vourvoukeli und seiner Frau Flora in Avdira im nordgriechischen Thrakien gegründet. Nikos wuchs in der Region auf und hatte die Passion, die so traditionsreiche und berühmte Weinregion Avdira wiederzubeleben...mehr

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Unsere Empfehlung

Ein wunderbares Cuvée, sehr  komplex und herrlich intensiv aromatisch, mit cremigem Körper unterlegt von einer frischen Säuren, komplexer Frucht und großem Entdeckungswert. 
Passt zu: Fisch und Meeresfrüchten vom Grill, in cremiger Sauce und kalt als Vorspeise mit Olivenöl, gegrillter Makrele,Sushi mit Ingwer, Sushi mit Lachs, Sushi mit Butterfisch, Geflügel gebraten oder gegrillt und in cremiger Sauce, Pasta Carbonara, Pasta mit Lachs in cremiger Sauce, Schweinsmedailllion in cremiger Sauce, cremigen vegatarischen Aufstrichen mit Erbsen, Linsen, cremigem Fingerfood und  Häppchen, Gerichten mit Ingwer, asiatischer Küche, Kartoffelsuppe, Erbsencremesuppe ,Linsensuppe

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