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Ktima Moraitis Assyrtiko 2018

Ktima Moraitis Assyrtiko 2018

Preis: 15,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)

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Von Santorini hat sich die Assyrtikorebe auf die Reise gemacht und ist auf der Kykladeninsel Paros exzellent angekommen, ja sie übertrifft sogar manche Weine der "Mutterinsel". Dieser Single Vineyard  Assyrtiko aus der Lage...
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Beschreibung zu "Ktima Moraitis Assyrtiko 2018"

Von Santorini hat sich die Assyrtikorebe auf die Reise gemacht und ist auf der Kykladeninsel Paros exzellent angekommen, ja sie übertrifft sogar manche Weine der "Mutterinsel". Dieser Single Vineyard  Assyrtiko aus der Lage Sarkiniko im Westen von Paros (gegenüber der Nordspitze von Antiparos) ist ein exzellentes Beispiel dafür. Der  Most wird nach einer Kaltextraktion im Stahltank bei niedrigen Temperaturen vergoren und der Wein verbleibt danach für acht Monate zur Reifung auf der Feinhefe.

Verkostung: blasses bis mittleres Zitronengelb,  in der Nase: mittel plus Aromen von Zitrus, Zitrusblüte, mineralisch-salzige  Noten, an Gaumen:  trocken mit hoher, lebendiger Säure, mittlerem Alkohol und Körper die Aromen der Nase mit den typischen mineralisch salzigen Tönen finden sich wieder, mittel plus mineralischer Abgang, ein hervorragender rebsortentypischer Wein mit dem gewissen Etwas aus Paros
Trinktemperatur: 7 - 10°C

 

 

Weiterführende Links zu "Ktima Moraitis Assyrtiko 2018"
Von Santorini hat sich die Assyrtikorebe auf die Reise gemacht und ist auf der Kykladeninsel...
Hersteller: Moraitis Winery, Naoussa Paros, 844 01
Bio Produkt: ja
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Region: PGE Kyklades
Rebsorte(n): Assyrtiko
Weinstil: Stillwein
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,7%
Flaschengrösse: 0,75l
passend zu: Asiatisch, Fisch, Geflügel, Käse, Meeresfrüchte, Pasta, Salate, Vegetarisch
Lagerfähigkeit: ja
Von Santorini hat sich die Assyrtikorebe auf die Reise gemacht und ist auf der Kykladeninsel...

Das sehr ansprechende Weingut der Familie Moraitis befindet sich in Naoussa, im Nordosten der schönen und vielseitigen Kyladeninsel Paros, neben dem Strand von Agion Anargiron. Es wurde 1910 von Manolos Moraits gegründet und wird heute in vierter Generation von den Brüdern Theodoros und Savvas Moraitis geleitet. Unter Wahrung der Traditionen werden in dem modernen Weingut heute auf 100 Stremata exzellente Weine höchster Qualität aus autochthonene Rebsorten gekeltert, mehr…

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