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Nissos Mikrobrauerei Kykladen/Tinos

Die Mikrobrauereri Nissos auf der Kykladeninsel Tinos startete 2012 bei Null. Mitten in der schweren griechischen Wirtschaftskrise, als Kind der Liebe zwischen dem strategische Wirtschaftsberater, Marketing- und Tourismusexperten (mit großer Erfahrung am Ernährungssektor) Alexandros Kouri und der Journalistin Magias Tsokli geboren, die ihrem Leben so eine neue Richtung, ein neues Ziel gaben und einen Lebenstraum verwirklichten.

Weingut Grampsa

Im Dorf Lagopodo in der wunderschönen, hügeligen südlichen Mitte der zu den ionischen Inseln gehörigen Insel Zakynthos, liegt das idylische Weingut Grampsa, das es sich zur Aufgabe gemacht hat die seltenen autochtonen Rebsorten der Inseln dem entdeckungswilligen Weinfreund erlebbar zu machen.

Die Brüder Tassos und Christos Grampsa bekamen durch ihre Eltern ihre Liebe zum qualitativen Weinbau und zu den unentdeckten Weinschätzen Zaykynthos den autochtonen Rebsorten in die Wiege gelegt.

Weingut Karanika

Die vermutlich besten Schaumweine Griechenlands, international höchst prämiert, biologisch und biodynamisch bereitet kommen aus…Makedonien, genauer gesagt aus POP Amyndeon und entstanden aus der Vision und Leidenschaft zweier Quereinsteiger von Laurens M. Hartmann-Karanika (Halb Grieche-Halb Holländer) seine Mut-halb Holländer und seine Frau der Holländerin Anette

Kohl Kommt Weinseminare


Diplom Sommelier Kar Kohl ist ein anerkannter Weinexperte und Verkoster. Er ist Mitglied des Wiener Sommelier Vereins WSOV und daher immer ganz nah am aktuellen Weingeschehen. Seit Jahren ist er einer der Verkoster bei der Master-Jury der AWC VIENNA . Daher ist es uns eine besondere Freunde, ihn für unser gemeinsames Projekt bei INOFILOS, die Seminarreihe "Kohl kommt“, ins Boot holen zu dürfen.
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