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Terra Nera Rosé 2017
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Terra Nera Rosé 2017

Preis: 6,90 € *
Inhalt: 0.375 Liter (18,40 € * / 1 Liter)

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IN10065
Von der Kykladeninsel Santorini ein  hochqualitativer Rosé aus zwei autochthonen Rebsorten: der roten Mandilaria (bis 80 %) und der weißen Assyrtiko (bis 20 %). Santorini: Vulkangestein, windumtost eines der einzigartigsten...

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Beschreibung zu "Terra Nera Rosé 2017"

Von der Kykladeninsel Santorini ein hochqualitativer Rosé aus zwei autochthonen Rebsorten: der roten Mandilaria (bis 80 %) und der weißen Assyrtiko (bis 20 %). Santorini: Vulkangestein, windumtost eines der einzigartigsten und speziellsten Terroirs. Von "jüngeren" Rebstöcken, maximal 50 Jahren alt, aus in mittleren Höhen gelegenen Weinbergen der Region Exo Gonia, Mesaria, Akrotiri und Megalochori. In der Presse erfolgt eine kurze Kaltextraktion, anschließend wird der Vorlaufmost klassisch bei kontrolliert niedrigen Temperaturen vergoren. Danach verbleibt der Wein mit regelmäßiger Battonage für vier Monate auf seiner Feinhefe. Online ausverkauft. Wir haben noch einige Flaschen in unserem Weinladen INOFILOS am Helmholtzplatz in Berlin lagernd.

Verkostung: schöne, mittlere Lachsfarbe, in der Nase: fruchtig, frische Aromen roter Früchte: Kirsche, Erdbeere, Noten von Blüten, Kräutern, etwas Zitrusfrucht, leicht mineralisch, am Gaumen: trocken mit einer knusprigen, frischen Säure,mittlerer Alkohol und Körper,die belebenden Aromen der Nase finden sich gemeinsam mit Aromen von Zitrusfrüchten und deutlicherer Mineralität wieder,  mittel plus Abgang, ein ausgewogener, frischer, ausgezeichneter Rose´
Trinktemperatur: 7- 10 °C

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Von der Kykladeninsel Santorini ein  hochqualitativer Rosé aus zwei autochthonen...
Geschmack: trocken
Weinstil: Stillwein
Alkoholgehalt: 13%
Rebsorte(n): Assyrtiko, Mandilaria
Flaschengrösse: 0,375l, 0,75l
Jahrgang: 2017
Lagerfähigkeit: ja, 3 Jahre und mehr
passend zu: Pasta, Pizza, Vegetarisch
Allergene: Enthält Sulfite
Region: PGE Kyklades
Hersteller: Artemis Karamolegos Weingut Santorin, Exo Gonia, Santorini 84700
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