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Maron Kikones rot 2008

Maron Kikones rot 2008

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Dieser im Holzfass ausgebaute Sangiovese aus Thrakien überzeugt: er zeigt das ganze Potential der internationalen Chianti-Rebsorte auf thrakischem Terroir.  Er trägt den Namen des Königs und hohen Priesters "Maron", des...
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Beschreibung zu "Maron Kikones rot 2008"

Dieser im Holzfass ausgebaute Sangiovese aus Thrakien überzeugt: er zeigt das ganze Potential der internationalen Chianti-Rebsorte auf thrakischem Terroir. Er trägt den Namen des Königs und hohen Priesters "Maron", des Anführers des mythischen Volkes der Kikonen aus Thrakien, das für seinen Wein und seine Reitkunst berühmt war. Der Weinberg liegt in der Nähe der antiken Hafenstadt und dem heutigen Dorf Maroneia. Der Boden besteht aus einem rötlichen Ton-Lehmgemisch. Nach der Ernte per Hand, folgt eine klassische Rotweinbereitung mit Vergärung der Trauben im Ganzen, Pigeage und danach eine zwölf-monatige Reifung in französischen Eichenfässern, die Abfüllung in die Flasche erfolgt ungeschönt und unfiltriert.

Verkostung: mittleres Rubinrot mit Granatreflexen, in der Nase: Aromen roter und schwarzer Früchte wie Pflaume und Kirsche, kräutrige Noten, Zedernholz, gekochte rote Früchte und Waldboden, am Gaumen: trocken, mittel plus Säure, mittlere plus Tannine, mittlerer Alkohol und mittel  Körper, es werden die Aromen der Nase um pikante Noten von Gewürzen und Backpflaumen erweitert, komplex und ausgewogen, jetzt ein Genuss, hat aber auch noch Reifungspotential!

Trinktemperatur 15 - 18 °C

 

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Dieser im Holzfass ausgebaute Sangiovese aus Thrakien überzeugt: er zeigt das ganze Potential...
Geschmack: trocken
Weinstil: Stillwein
Alkoholgehalt: 13,5%
Rebsorte(n): Sangiovese
Flaschengrösse: 0,75l
Jahrgang: 2008
Fassgereift: ja
Lagerfähigkeit: 5 Jahre und mehr
passend zu: Geflügel, Lamm, Pasta, Rind, Schwein
Allergene: Enthält Sulfite
Region: Thrakien
Hersteller: Kikones Weingut Thrakien....Tassou Melachroini,5th km Komotini-N-Sidiriochoriou,P-O:296-69100 Komotini-Greece
Dieser im Holzfass ausgebaute Sangiovese aus Thrakien überzeugt: er zeigt das ganze Potential...

Am äußersten, östlichen Ende Griechenlands, in unmittelbarer Nachbarschaft zur Türkei, liegt die Region Thrakien. Heimat der mythischen Kikonen. Die Kikonen (auf griechisch: „Κίκονες“ - [Kikones]) waren ein mythologisches Volk der Antike in Thrakien. Sie lebten an der Südwestküste Thrakiens, galten als hervorragende Reiter (auf griechisch: „ιππέας“, [Ippeas]) und sie sind uns unter anderem von Homer und seiner Odyssee  bekannt.

Nach dem Fall (und der Plünderung) Trojas machte  sich Odysseus mit zwölf Schiffen auf den Heimweg und im Land der Kikonen halt. Er kannte ihren König und hohen Priester Maron. Die Kikonen waren berühmt für ihren Wein, den auch die Krieger, mit Wasser verdünnt, vor ihren Kämpfen tranken, um ihren Mut zu stärken. Zwölf Amphoren dieses von ihm selbst bereiteten Weins schenkte Maron dem Odysseus. Dieser setzte seine Fahrt fort und wurde dabei von schrecklichen einäugigen Zyklopen gefangen. Der schrecklichste von ihnen, der Kyklop Polyphem, sperrte ihn und seine Gefährten in seine Wohnhöhle und verspeiste sechs von ihnen. Der schlaue Odysseus aber macht ihn mit dem Wein der Kikonen betrunken, blendete ihn und konnte so durch mehrere Listen mit einigen Gefährten fliehen...mehr
  


  

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Unsere Empfehlung

Ein exzellenter holzfass- und  flaschengereifter Sangiovese aus Thrakien. Ungeschönt und unfiltriert vereinigt er vielschichtige auch erstaunlich frische Aromen mit eleganten Holzfass- und Flaschenreifenoten. Höchster Genuss und ein perfekter Speisenbegleiter. Er zeigt das ganze Potential der "Chianti-Rebsorte" auf thrakischem Terroir.
Passt zu: Geflügel gegrillt oder in roter Sauce, Truthahnbraten, Ente in Orangensauce, Lamm(-Kebap), Beefsteak gegrillt, Schweinekotelett, Hackfleischbällchen gegrillt, Lamm in roter Sauce, Pasta Bolognese, Salami, (Gemüse-) Lasagne, Zucchinibällchen, grüne Bohnen in tomatiger Sauce, würzigen Käse

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