Avdiros Rosé 2018

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Artikel-Nr.: IN10185

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Beschreibung zu "Avdiros Rosé 2018"

Durch die gemeinsame Vergärung der aromatischen thrakischen Pamiditraube (85 %) mit der internationalen Rebsorte Syrah (15 %) für die schönen pikanten Aromen des Weine wird dieser exzellente halbtrockene Rosé bereitet. Vor der alkoholischen Gärung erfolgt eine 18stündige Kaltextraktion, die Gärung selbst wird durch Absenkung der Temperatur gestoppt, um dem Wein seine erwünschte halbtrockene Note zu geben.

Verkostung: Klares, mittleres Rosarot, in der Nase mittel plus Arome roter Früchte wie Erdbeere, Walderdbeere, Himbeere, Kirsche, Johannisbeere, (Wald)erbeergelee ,mineralische Noten am Gaumen angenehme Süße (halbtrocken) mit mittel plus Säure, niedere Tannine, niedriger Alkohol, schlanker Körper, die Aromen der Nase unterlegt mit pikanten und mineralischen Noten, mittel plus im Abgang halbtrocken, aromatisch, mineralisch, frisch, ein ausgezeichneter Rosé.
Trinktemperatur: 7 - 10 °C

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Aromen:	Erdbeere, Erdbeerkonfit, Himbeere, mineralisch, pikante Noten, rote Früchte, Waldfrüchte
Geschmack:	halbtrocken
Körper:	mittel minus
Weinstil:	Stillwein
Säure:	mittel plus
Alkoholgehalt:	12%
Rebsorte(n):	Pamidi, Syrah
Jahrgang:	2018
Flaschengrösse:	0,75l
Region:	Thrakien
Hersteller:	Vourvoukelis Estate Avdira – Xanthi – Avdira Road, Km 20
passend zu:	Asiatisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Pasta, Salate, Schwein, Vegetarisch, Wurst
Allergene:	Enthält Sulfite

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Tradition und Innovation von Generationen getragen, Passion und höchste Qualität: Das Familien-Weingut Vourvoukeli wurde 1999 vom Mediziner Nikos Vourvoukeli und seiner Frau Flora in Avdira im nordgriechischen Thrakien gegründet. Nikos wuchs in der Region auf und hatte die Passion, die so traditionsreiche und berühmte Weinregion Avdira wiederzubeleben...mehr

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Unsere Empfehlung

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