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Meltemi Rosé 2021
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Meltemi Rosé 2021

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IN10456
Ein sehr schöner Rosé für den gehobenen Alltagsgenuss aus Mandilaria und Monemvasiat  von der Insel Paros. Der Nordwind „Meltemi“ prägt das  Mikroklima der Weingärten von Paros. Er kühlt in der heißen Sommerzeit die Weingärten...
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Beschreibung zu "Meltemi Rosé 2021"

Ein sehr schöner Rosé für den gehobenen Alltagsgenuss aus Mandilaria und Monemvasiat  von der Insel Paros. Der Nordwind „Meltemi“ prägt das  Mikroklima der Weingärten von Paros. Er kühlt in der heißen Sommerzeit die Weingärten und erhält so  Säure, Frische und Frucht in den Trauben. Es erfolgt eine klassische  Roséweinbereitung mit vierstündige Kaltextraktion. Nach der Gärung bleibt der Wein auf seiner Feinhefe.

Verkostung: klares, mittleres Hellrosa bis Lachsfarbe, in der Nase und am Gaumen: mittel bis mittel plus Intensität, Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, roten Kirschen, Tomate, Hibiskus, etwas Zitrus, Kräuter, mineralisch, trocken mit niederem Alkohol und schlankem Körper, im Abgang mittel, ein sehr, sehr guter Rosé.
Trinktempertur: 7 - 10°C

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Ein sehr schöner Rosé für den gehobenen Alltagsgenuss aus Mandilaria und Monemvasiat  von...
Aromen: Erdbeere, Himbeere, Kräuter, mineralisch, rote Früchte, Zitrusfrüchte
Geschmack: trocken
Körper: schlank
Weinstil: Stillwein
Säure: mittel
Alkoholgehalt: 12%
Rebsorte(n): Mandilaria, Monemvasia
Jahrgang: 2020
Flaschengrösse: 0,75l
Region: PGE Kyklades
Hersteller: Moraitis Winery, Naoussa Paros, 844 01
passend zu: Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Salate, Vegetarisch
Allergene: Enthält Sulfite
Ein sehr schöner Rosé für den gehobenen Alltagsgenuss aus Mandilaria und Monemvasiat  von...

Das sehr ansprechende Weingut der Familie Moraitis befindet sich in Naoussa, im Nordosten der schönen und vielseitigen Kyladeninsel Paros, neben dem Strand von Agion Anargiron. Es wurde 1910 von Manolos Moraits gegründet und wird heute in vierter Generation von den Brüdern Theodoros und Savvas Moraitis geleitet. Unter Wahrung der Traditionen werden in dem modernen Weingut heute auf 100 Stremata exzellente Weine höchster Qualität aus autochthonene Rebsorten gekeltert, mehr…

Unsere Empfehlung

Ein toller, erfrischend, mineralischer Rosé aus Paros. Perfekt als Aperitif, zum Sonnenuntergang und herrlicher Speisenbegleiter.
Passt zu: als Aperitif, mediterranen Mezes, Pasta mit roten Saucen, Pizza mit Tomaten oder Gemüse, Tomaten und Paprika gemista, Garnelen, Garnelen saganaki, Mozzarella mit Tomaten

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