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Sillogi Moraitis rot 2018 Bio

Sillogi Moraitis rot 2018 Bio

Preis: 13,80 € *
Inhalt: 0.75 Liter (18,40 € * / 1 Liter)

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IN10278
Ein ausgezeichnetes Rotweincuvée aus den zwei autochthonen Rebsorten Mavro Athiri (75 %) und Mandilaria (25 %). Mitten im ägäischen Meer, auf der Insel Paros, hat sich das traditionsreiche Familienweingut Moraitis ausschließlich den...
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Beschreibung zu "Sillogi Moraitis rot 2018 Bio"

Ein ausgezeichnetes Rotweincuvée aus den zwei autochthonen Rebsorten Mavro Athiri (75 %) und Mandilaria (25 %). Mitten im ägäischen Meer, auf der Insel Paros, hat sich das traditionsreiche Familienweingut Moraitis ausschließlich den unbekannten Weinschätzen Griechenlands, den Rebsorten, die es nur in Griechenland gibt, und der Persönlichkeit des griechischen Terroirs gewidmet. Die Weinberge liegen in Stavros, im Osten der vielseitigen Kykladeninsel, an der Meeresenge zur Nachbarinsel Naxos. (Meist) trockene und (immer) stürmische Winter und der kühlende Nordwind (Meltemi) im Sommer bestimmen das Klima im Weinberg. Nach sorgfältiger Selektion der Trauben erfolgt eine klassische Rotweinbereitung im Stahltank, danach reift der Wein für zwölf Monate in französischen Eichenfässern.

Verkostung: tiefes Rubinrot mit Purpurreflexen, in der Nase: ausgeprägte Aromen roter und schwarzer Früchte (Waldbeeren), Pflaumen, Kräuter & pikante Noten, Fassnoten, Moos, ledrig-erdige Aromen, am Gaumen: trocken, mittel plus Säure, mittel plus Tannine, mittlerer Alkohol und Körper, die Aromen der Nase um pikante Noten ergänzt, mittel plus Abgang, komplex mit Charakter & Persönlichkeit 

Trinktemperatur: 15 - 18°C

Weiterführende Links zu "Sillogi Moraitis rot 2018 Bio"
Ein ausgezeichnetes Rotweincuvée aus den zwei autochthonen Rebsorten Mavro Athiri (75 %) und...
Geschmack: trocken
Weinstil: Stillwein
Alkoholgehalt: 13%
Rebsorte(n): Athiri mavro, Mandilaria
Bio Produkt: ja
Bio-Kontrollcode: GR-BIO-18
Flaschengrösse: 0,75l
Fassgereift: ja
Lagerfähigkeit: ja, 8-10 Jahre
passend zu: Geflügel, Käse, Lamm, Pasta, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wurst
Allergene: Enthält Sulfite
Region: POP Paros
Hersteller: Moraitis Winery, Naoussa Paros, 844 01
Ein ausgezeichnetes Rotweincuvée aus den zwei autochthonen Rebsorten Mavro Athiri (75 %) und...

Das sehr ansprechende Weingut der Familie Moraitis befindet sich in Naoussa, im Nordosten der schönen und vielseitigen Kyladeninsel Paros, neben dem Strand von Agion Anargiron. Es wurde 1910 von Manolos Moraits gegründet und wird heute in vierter Generation von den Brüdern Theodoros und Savvas Moraitis geleitet. Unter Wahrung der Traditionen werden in dem modernen Weingut heute auf 100 Stremata exzellente Weine höchster Qualität aus autochthonene Rebsorten gekeltert, mehr…

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Unsere Empfehlung

Ein charaktervolles Cuvée von der Insel Paros aus den zwei griechischen Rebensorten Mavro Athiri und Mandilaria. Reizvoll und ein toller, individueller Speisebegleiter. 
Passt zu: Lamm/Wild/Geflügel gegrillt und in roter Sauce, Arni Giouvetsi, Barbecue, Enten- und Gänsebraten, Gyros, pikanter Wurst, Pasta mit Wurst oder Speck, intensiven Gemüsen in roter Sauce (Briam), warmer rote Beete, Auberginen-Imam, Bohnen in roter Sauce, würzigen Käse

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