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Meltemi Rosé 2019

Meltemi Rosé 2019

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Artikel-Nr.: IN10275
Ein nicht alltäglicher, knusprig-fruchtiger Rosé aus Mandilaria und Monemvasia aus dem durch den Nordwind „Meltemi“ geprägten Mikroklima der Weingärten von Paros.  Der Meltemi kühlt in der heißen Sommerzeit und erhält Säure,...
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Beschreibung
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Beschreibung zu "Meltemi Rosé 2019"

Ein nicht alltäglicher, knusprig-fruchtiger Rosé aus Mandilaria und Monemvasia aus dem durch den Nordwind „Meltemi“ geprägten Mikroklima der Weingärten von Paros.  Der Meltemi kühlt in der heißen Sommerzeit und erhält Säure, Frische und Frucht in den Trauben. Vor der alkoholischen Gärung im Stahltank erfolgt eine vierstündige Kaltextraktion. Nach der Gärung bleibt der Wein auf seiner Feinhefe

Verkostung: klares, blasses bis mittleres Lachsrot, in der Nase und am Gaumen: mittel bis mittel plus Intensität, Aromen von Zitrusfrüchten , junge Himbeeren, Erd- und Walderdbeeren, Kräuter, mineralischen Noten, an Gaumen um Zitrusnoten ergänzt, im Abgang mittel-plus mit pikanten Noten, ein sehr, sehr guter Rosé
Trinktempertur: 7 - 10°C

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Eigenschaften
Ein nicht alltäglicher, knusprig-fruchtiger Rosé aus Mandilaria und Monemvasia aus dem durch den...
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Geschmack: trocken
Weinstil: Stillwein
Alkoholgehalt: 12%
Rebsorte(n): Mandilaria, Monemvasia
Flaschengrösse: 0,75l
Jahrgang: 2019
passend zu: Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Salate, Vegetarisch
Allergene: Enthält Sulfite
Region: PGE Kyklades
Hersteller: Moraitis Winery, Naoussa Paros, 844 01
Hersteller
Ein nicht alltäglicher, knusprig-fruchtiger Rosé aus Mandilaria und Monemvasia aus dem durch den...
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Das sehr ansprechende Weingut der Familie Moraitis befindet sich in Naoussa, im Nordosten der schönen und vielseitigen Kyladeninsel Paros, neben dem Strand von Agion Anargiron. Es wurde 1910 von Manolos Moraits gegründet und wird heute in vierter Generation von den Brüdern Theodoros und Savvas Moraitis geleitet. Unter Wahrung der Traditionen werden in dem modernen Weingut heute auf 100 Stremata exzellente Weine höchster Qualität aus autochthonene Rebsorten gekeltert, mehr…

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Ein toller, erfrischender Rosé aus Paros, als Aperitif und herrlicher Speisenbegleiter.
Passt zu: als Aperitif, mediterranen Mezes, Pasta mit roten Saucen, Pizza mit Tomaten oder Gemüse, Tomaten und Paprika gemista, Garnelen, Garnelen saganaki, Mozzarella mit Tomaten

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