Sun Rose 2018

Das Boutiqueweingut Grampsas blickt mit diesem superben Rosé aus Avgoustiatis in Richtung der Provence. Diese Weinbauregion ist bekannt für Lavendel, Oliven, ihre exzellente Küche und die ausgezeichneten, hochwertigsten, fruchtigen und trockenen Roséweine mit berühmten Appellationen. Die Trauben für diesen Rosé aus der autochtonen Avgoustiatis Rebe stammen von uralten Weinbergen, 80 % aus dem südöstlichen, hügeligen Teil von Zakynthos und 20 % aus der bergigeren Region Kiliomenou aus 500 Metern Höhe (für Säure und Frische im Wein) und geben mit dem besonderen Mikroklima der Insel Zakynthos einen Wein mit besonderem, exzellenten Charakter. Nach einer vierstündigen Kaltextraktion und der alkoholischen Gärung verbleibt der Wein für vier Monate im Stahltank auf der Feinhefe.

Verkostung: blasse - mittlere Lachsfarbe, in der Nase und am Gaumen: mittel plus Aromen roter Früchte wie Kirschen und Erdbeeren, Zitrus, von Rosenblüten, Verbene, mineralische Noten, trocken, mittlere Säure, mittlerer Alkohol und Körper, die Aromen der Nase um grüne, kräutrige Noten und deutlichere Mineralität ergänzt, eleganter Abgang, ausgewogen, vielschichtig, hervorragend
Trinktemperatur: 7 - 10 °C

Auszeichnungen:
Bronze Medal Thessaloniki International Wine & Spirits Competition 2019