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Meltemi rot 2016

Meltemi rot 2016

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IN10177
Ein fruchtiger, sehr guter Rotwein aus den beiden autochthonen Rebsorten Mandilaria und Vaftra von Moraitis auf Paros. Die Trauben stammen aus Kamares und Aspries. Der Most wird im Stahltank bei kontrolliert niederen Temperaturen...
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Beschreibung zu "Meltemi rot 2016"

Ein fruchtiger, sehr guter Rotwein aus den beiden autochthonen Rebsorten Mandilaria und Vaftra von Moraitis auf Paros. Die Trauben stammen aus Kamares und Aspries. Der Most wird im Stahltank bei kontrolliert niederen Temperaturen vergoren, es erfolgt keine Reifung im Holzfass.

Verkostung: klares, tiefes Rubinrot mit Purpurreflexen, in der Nase und am Gaumen: mittlere Intensität mit Aromen von roten und schwarzen Früchten, Gewürzen, Kräutern der Insel und pikanten Noten, Leder, Waldboden, mittlere Säure, mittel plus Tannine, mittlerer Alkohol und Körper, die Aromen der Nase finden sich am Gaumen wieder mit Betonung der Schwarzfruchtigkeit, schöner fruchtbetonter Abgang, ein sehr, sehr guter, ausgewogener Wein!
Trinktemperatur: 12 - 18°C

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Ein fruchtiger, sehr guter Rotwein aus den beiden autochthonen Rebsorten Mandilaria und Vaftra...
Geschmack: trocken
Weinstil: Stillwein
Alkoholgehalt: 12,5%
Rebsorte(n): Mandilaria, Vaftra
Flaschengrösse: 0,75l
Jahrgang: 2016
Fassgereift: nein
passend zu: Geflügel, Käse, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch
Allergene: Enthält Sulfite
Region: PGE Kyklades
Hersteller: Moraitis Winery, Naoussa Paros, 844 01
Ein fruchtiger, sehr guter Rotwein aus den beiden autochthonen Rebsorten Mandilaria und Vaftra...

Das sehr ansprechende Weingut der Familie Moraitis befindet sich in Naoussa, im Nordosten der schönen und vielseitigen Kyladeninsel Paros, neben dem Strand von Agion Anargiron. Es wurde 1910 von Manolos Moraits gegründet und wird heute in vierter Generation von den Brüdern Theodoros und Savvas Moraitis geleitet. Unter Wahrung der Traditionen werden in dem modernen Weingut heute auf 100 Stremata exzellente Weine höchster Qualität aus autochthonene Rebsorten gekeltert, mehr…

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Ein sehr, sehr gutes, individuelles, nicht zu schweres und nicht im Holzfass gereiftes, rundes und markantes, autochthones Rotweincuvée aus Paros. Besonders und ausgewogen für den täglichen, aber nicht alltäglichen Genuss. Zeigt perfekt den Charakter der Rebsorten.
Passt zu: gegrillten Speisen wie Lamm, Kebab, Geflügel mit roten Saucen, Keftedes, Pasta mit roten Saucen, Makaronia me kima, Pizza, Gemüse in roten Saucen, mediterranen Vorspeisen mit Wurst, Schinken, Gemüse, Briam, Imam, würzige Pilzgerichte, würzige Käsen, Käsevariation von der Insel Naxos

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